Churros au vinaigre balsamique et à la noix de coco blanche

Ces churros au vinaigre balsamique blanc et à la noix de coco offrent une saveur riche et onctueuse qui vous ravira. Découvrez un dessert unique et savoureux qui deviendra vite un incontournable. Une recette amusante et créative, pleine de caractère et de saveurs. Elle se marie à merveille avec notre vinaigre balsamique blanc et à la noix de coco et notre huile d'olive extra vierge Arbequino !

Ingrédients

1 tasse d'eau
-2 cuillères à soupe et demie de sucre blanc
-1/2 cuillère à café de sel
-2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge Arbequino
-1 tasse de farine tout usage
-2 litres d' huile d'olive extra vierge Arbequino pour la friture
-2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique blanc à la noix de coco
-1/2 tasse de sucre blanc, ou au goût
-1 cuillère à café de cannelle moulue

Instructions

Étape 1 :
Dans une petite casserole à feu moyen, mélanger l'eau, 2 cuillères à soupe et demie de sucre, le sel, le vinaigre balsamique à la noix de coco et 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge Arbequino. Porter à ébullition et retirer du feu.

Étape 2 :
Incorporer la farine jusqu'à ce que le mélange forme une boule.

Étape 3 :
Faites chauffer de l'huile d'olive extra vierge Arbequnio à 190 °C (375 °F) dans une friteuse ou une poêle profonde. À l'aide d'une poche à douille, formez des bandes de pâte et plongez-les dans l'huile chaude. Faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées, puis égouttez-les sur du papier absorbant. (Vous pouvez leur donner la forme que vous souhaitez !)

Étape 4 :
Mélanger 1/2 tasse de sucre et de cannelle.

Étape 5 :
Roulez les churros égouttés dans un mélange de cannelle et de sucre.