Daiquiri au pamplemousse tropical
Cette recette se marie à merveille avec notre vinaigre balsamique au pamplemousse blanc
Instructions
Mélangez les ingrédients suivants dans un shaker rempli de glace. Secouez vigoureusement et versez dans un verre à martini dont le bord est givré de sucre.
- Un filet de vinaigre balsamique au pamplemousse blanc
- 1,5 oz de rhum Bacardi Superior
- 3 oz de jus de pamplemousse fraîchement pressé
- 3 cl de jus de citron vert fraîchement pressé
- 1/4 oz de jus de cerise Maraschino
- Verre à martini bordé de sucre rose
- garniture de rondelle de citron vert
Pour givrer votre verre avec du sucre en grains , recouvrez le fond d'un bol peu profond de sucre en grains. Frottez ensuite le bord de votre verre avec un quartier de citron vert juteux. Trempez le bord ainsi givré dans le sucre et retirez-le. Tapotez le verre pour enlever l'excédent de sucre et remplissez-le de votre daiquiri bien frais.