Spritz à la pêche balsamique
Partager

Un rafraîchissement estival exotique et facile à préparer, parfait pour les fêtes ou pour se faire plaisir. Ce spritz estival est sucré, pétillant et tellement rafraîchissant ! Assez des mêmes boissons ennuyeuses tout l'été, il est temps de se faire plaisir ! Le cocktail parfait pour se rafraîchir lors de ces chaudes soirées d'été. Cette recette se marie à merveille avec notre vinaigre balsamique à la pêche blanche et notre huile d'olive extra vierge au basilic !
Ingrédients
- 1 cuillère à soupe bombée de confiture/conserve de pêches
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique à la pêche blanche
- 3 cl de vodka ou de votre alcool préféré (facultatif)
- 3 à 4 onces de prosecco, frais
- Huile d'olive extra vierge au basilic pour servir (facultatif) *Un ingrédient incroyable
- feuilles de basilic frais et pêches tranchées
Instructions
1. Dans un shaker ou un bocal en verre, mélangez la confiture de pêches, le vinaigre balsamique et la vodka (facultatif), puis secouez vigoureusement. Ajoutez des glaçons et secouez jusqu'à ce que le mélange soit bien frais.
2. Filtrez dans un verre à cocktail et complétez avec du prosecco. Décorez d'un filet d'huile d'olive, de basilic frais et de pêches. À votre santé !