Salade d'agrumes d'hiver

INGRÉDIENTS

• 1 orange Navel, pelée et segmentée

• 1 pamplemousse, pelé et segmenté

• 1/2 avocat, tranché

• 2 tasses de chou frisé haché

• 1/2 oignon rouge, finement émincé

• Une poignée de noix de pécan

• 1 cuillère à soupe Huile d'olive extra vierge au citron OLIV

• 1 cuillère à soupe Vinaigre balsamique au pamplemousse blanc OLiV

• Sel et poivre, au goût

INSTRUCTIONS

1. Mélangez tous les ingrédients dans un grand saladier. Arrosez d'un filet de vinaigre balsamique au citron et au pamplemousse blanc OLiV . Assaisonnez selon votre goût.