Salade de pommes à la grenade
2 portions
INGRÉDIENTS
- 3 tasses de salades mélangées
- 1 tasse de graines de grenade
- 1 pomme Honeycrisp (ou pomme de votre choix), finement tranchée
- 1/4 tasse noix de pécan
- 2 à 3 cuillères à soupe de fromage de chèvre
- 1 tasse d'oignon rouge, finement émincé
- Un filet d'huile d'olive extra vierge à l'orange sanguine OLiV (EVOO)
- Un filet de vinaigre balsamique à l'érable OLiV
- Sel et poivre au goût
- Facultatif : 1 cuillère à café de graines de chia
INSTRUCTIONS
- Mettez tous les ingrédients dans un bol et mélangez jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés.