Avocado Hummus

Houmous à l'avocat

INGRÉDIENTS

  • 1 avocat moyen, mûr
  • 1 boîte de pois chiches
  • 2 gousses d'ail
  • 3 cuillères à soupe de jus de citron
  • 2 cuillères à soupe de tahini
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge à l'ail rôti
  • Sel et poivre au goût

INSTRUCTIONS

  1. Mettez tous les ingrédients dans un blender ou un robot culinaire et mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse (vous devrez peut-être ajouter quelques cuillères à soupe d'eau pour une consistance crémeuse).
  2. Ajoutez un filet supplémentaire d'huile d'olive extra vierge à l'ail rôti OLiV au moment de servir.
Retour au blog

Laisser un commentaire

Veuillez noter que les commentaires doivent être approuvés avant d'être publiés.